Zakwas na barszcz wigilijny + film
Aromatyczny, pachnący czosnkiem o intensywnym czerwonym kolorze zakwas na barszcz wigilijny to bardzo prosta w przygotowaniu „mikstura „, która musi odstać kilka dni w ciepłym miejscu by potem dolana do barszczu wigilijnego wzbogaciła jego smak. składniki na ok 2 litry zakwasu 1 kg buraków łyżka cukru 2 ząbki czosnku skórka z razowego chleba przepis Umyte […]
Zupa grzybowa + film
Świąteczna zupa grzybowa na wywarze warzywnym z suszonymi grzybami z łazankami, bardzo aromatyczna i smaczna, delikatnie zabielana śmietaną. Idealna propozycja dania wigilijnego. składniki na 3 porcje 100 g suszonych grzybów włoszczyzna ( 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, kawałek pora i selera ) 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu […]
Zupa pomidorowa z tartymi kluseczkami + film
Smaczna, gęsta i pożywna zupa pomidorowa z tartymi kluseczkami może być fajnym pomysłem na rozgrzewający i sycący obiad. Dodatek podduszonej cebuli, czosnku i tymianku nadaje jej aromatu co sprawia że często chętnie przygotowuję ją dla swoich domowników. składniki na 3 porcje szklanka mąki pszennej 1 jajko 1 ząbek czosnku 2 cebule 2 łyżki […]
Zupa ziemniaczana + film
Rozgrzewająca zupa ziemniaczana ze sporą ilością pieprzu skutecznie rozgrzewa w jesienne chłodne dni, dodatek natki pietruszki nadaje zupie aromatu a gałka muszkatołowa ciekawego smaku. składniki na 2 litry zupy 2 kości wieprzowe włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera, pora , cebula ) 6 – 7 ziemniaków spora szczypta pieprzu łyżka soli szczypta gałki muszkatołowej […]
Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami + film
Pyszny, syty i aromatyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami, jest świetną propozycją na jesienny obiad. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest akcent w postaci kawałka smacznego żeberka. składniki na 6 porcji 70 dag żeberek 1/2 główki młodej kapusty włoszczyzna ( marchewka , pietruszka, mały kawałek selera i […]
Zupa ze świeżych ogórków + film
Zupa z zielonych świeżych ogórków jest naprawdę smaczną, delikatną i bardzo szybką w wykonaniu potrawą, którą możemy podać z groszkiem ptysiowym jak również z grzankami. Może być fajną i nieco inną propozycją obiadową na ostatnie dni lata. składniki na 4 porcje 5 -6 ogórków gruntowych litr bulionu drobiowego ( może być z kostki ) […]
Zupa krem z zielonego groszku + film
Smaczna i aksamitna zupa – krem z zielonego groszku , będzie wyśmienicie nadawać na różnego rodzaju domowe przyjęcia . Świetnie smakuje z groszkiem ptysiowym jak również z grzankami . Jest bardzo prosta w przygotowaniu , polecam do wypróbowania. składniki na 1,5 l zupy 300 g mrożonego groszku 2 cebule 4 średnie ziemniaki 2 […]
Zupa cebulowa z pasztecikami z serem camembert + film
Ekspresowa zupa cebulowa i paszteciki z serem camembert to super pomysł gdy jesteśmy bardzo zabiegane i musimy szybko przygotować obiad. Wystarczy kilka składników i można wyczarować przepyszne danie. składniki na 4 porcje zupa 6 cebul 1,5 l […]
Błyskawiczna zupa krupnik + film
Błyskawiczny, lekki krupnik z płatkami jęczmiennymi to świetna propozycja dla zabieganych kobiet. Przygotowuje się go w 15 minut a do tego smakuje przepysznie, polecam do wypróbowania. składniki na 3 porcje 1,5 litra wody 1 kostka bulionu drobiowego 1 marchew 4 ziemniaki 4-5 łyżek płatków jęczmiennych błyskawicznych 1 łyżka margaryny gałązka natki pietruszki przepis Marchewkę […]
Rosół z indyka + film
Tym razem moją propozycją jest klasyka w innym wydaniu czyli rosół z indyka o nieco słodkawym ale ciekawym smaku. Myślę że znajdą się amatorzy do wypróbowania przepisu. W moim domu smakował wszystkim. składniki na 2 litry rosołu 2 skrzydła z indyka 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera 1 cebula kawałek pora kawałek kapusty […]
