Sałatka z burakiem i serem żółtym – prosty przepis na hit stołu
Dziś przygotujemy prawdziwy hit smakowy – sałatkę z burakiem, żółtym serem i jajkiem! To połączenie świeżości warzyw, kremowości sera i delikatności gotowanego jajka tworzy niezapomnianą kompozycję smakową, która zachwyci domowników i gości. Słodycz buraków idealnie łączy się z aromatem żółtego sera, a jajko dodaje całości aksamitnej konsystencji. Całość wygląda pięknie na talerzu – czerwone buraki, złocisty ser i zielony szczypiorek tworzą kolorową i apetyczną kompozycję.
Przygotowanie jest szybkie i proste. Wystarczy pokroić składniki, połączyć je z majonezem, doprawić solą i pieprzem, a potem schłodzić w lodówce przez około pół godziny. Smaki idealnie się przegryzą, a sałatka stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia!
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 3 średnie ugotowane buraki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 200 g żółtego sera
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Żółty ser kroimy w niewielką kostkę. Obrane buraki kroimy w małą kostkę. Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę. Opłukany i osuszony szczypiorek drobno siekamy.
W misce umieszczamy pokrojone buraki, dodajemy pokrojony ser, jajka oraz posiekany szczypiorek. Na końcu do sałatki dodajemy majonez, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
