Domowe frytki z piekarnika – chrupiące i aromatyczne
Domowe frytki z piekarnika to idealny sposób na szybką, smaczną i zdrowszą przekąskę. Dzięki minimalnej ilości oleju i dodatkom przypraw, takim jak curry i słodka papryka, nasze frytki będą nie tylko chrupiące, ale też pełne aromatu.
To propozycja, która sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkań ze znajomymi. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste, a efekt zawsze zachwyca smakiem i wyglądem.
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 1 kg dużych ziemniaków
- łyżeczka przyprawy curry
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- 3 łyżki oleju
- sól
Przepis:
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w plastry a następnie w cienkie paski.
Pokrojone ziemniaki przekładamy do dużej miski, polewamy olejem, posypujemy przyprawą curry raz słodką mieloną papryką, dokładnie mieszamy najlepiej dłonią tak aby każda frytka pokryła się warstwą oleju i przypraw. Na dużej blasze do pieczenia rozkładamy pojedynczą warstwę frytek.
Frytki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 st.C około 30 minut.
Gotowe frytki posypujemy solą.
