Święta to czas magiczny, pełen smaków i aromatów, którymi chcielibyśmy się dzielić z Wami. Dlatego dzisiaj na naszym kulinarnym blogu przygotowaliśmy wyjątkowy przepis na sałatkę śledziową z porem i jajkiem, który idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Ta potrawa nie tylko rozbudzi Wasze podniebienia, ale także stanie się nieodłącznym elementem Waszych świątecznych stołów. Przygotujcie się na kulinarne święto smaków, bo dzisiaj w kuchni bierzemy się za sałatkę, która sprawi, że Wasze święta będą jeszcze smaczniejsze.
Film:
Składniki na 3-4 porcje:
- 500 g płatów śledziowych solonych
- 5-6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 średni por ( jasna część )
- 4-5 łyżek majonezu
- czarny pieprz
Przepis:
Wymoczone w wodzie, z nadmiaru soli, płaty śledziowe odsączamy i kroimy w paski, dzwonka lub w kostkę. Jasną część pora dość drobno siekamy. Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę.
W dużej misce umieszczamy pokrojone śledzie, dodajemy posiekanego pora oraz jajka. Na końcu dodajemy majonez całość doprawiamy do smaku sporą ilością pieprzu i wszystko dokładnie razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
