Bardzo smaczna, prosta sałatka z ogórków małosolnych, jajek ugotowanych na twardo i szczypiorku idealnie komponuje się z daniami przygotowanymi na grillu , świetnie smakuje jako samodzielna przekąska w sam raz na śniadanie lub kolację.
- składniki na 4 porcje
5 ogórków małosolnych
6 jajek ugotowanych na twardo
3 pęczki szczypioru z dymki
4 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
szczypta soli
czarny pieprz
- przepis
Ogórki małosolne kroimy w kostkę a szczypior z dymki siekamy, ugotowane na twardo jajka kroimy w plastry.
Do miski wrzucamy pokrojone ogórki oraz szczypiorek, dodajemy przeciśnięte przez kratkę do krojenia jajka, majonez oraz musztardę całość doprawiamy solą i czarnym pieprzem.
Wszystkie składniki starannie ze sobą łączymy.
