Spaghetti w nieco innej odsłonie z zielonym groszkiem i pieczarkami. Smaczna, szybka i prosta smaczna do zrobienia potrawa bez dodatku mięsa, w sam raz dla jaroszów. Danie idealne na obiad.
- składniki na 3 porcje
300 g makaronu spaghetti
puszka groszku konserwowego
1 cebula
20 dag pieczarek
2 łyżki masła
200 g śmietany 18%
gałązka natki pietruszki
sól
- przepis
Umyte i osuszone pieczarki kroimy w kostkę lub paski .
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzanym maśle podsmażamy cebulkę a gdy cebulka zacznie się złocić dodajemy pieczarki .Całość od czasu do czasu mieszamy. Pod koniec duszenia dodajemy śmietanę i mieszamy aż powstanie gęsty sos. Sos doprawiamy solą .Na końcu dodajemy odsączony z zalewy zielony groszek wszystko razem łączymy i chwilkę gotujemy .
Natkę pietruszki drobno siekamy.
Do wrzącej osolonej wody wrzucamy makaron spaghetti i gotujemy według przepisu na opakowaniu.Ugotowany makaron odcedzamy.
Porcję makaronu rozkładamy na talerzu polewamy sosem i posypujemy natka pietruszki .