Prostota wykonania i ciekawy smak sałatki gwarantowany. Polecam do wypróbowania przepisu.
- składniki na 3 porcje
1 brokuł
30 dag szynki konserwowej
200 g kukurydzy z puszki
150 g sera feta
sos czosnkowy
150 g serka naturalnego
3 łyżki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
szczypta soli
- przepis
Opłukanego i podzielonego na mniejsze różyczki brokuła gotujemy na parze około 10 minut.
Szynkę kroimy w kostkę a fetę w większe kawałki lub większą kostkę.
W salaterce układamy różyczki brokułów, dodajemy pokrojoną szynkę konserwową i ser feta, całość posypujemy odsączoną z puszki kukurydzą.
sos
Do miseczki przekładamy serek, dodajemy jogurt i całość mieszamy, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i szczyptę soli i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy.
Sos odstawiamy na 15 minut do lodówki, żeby składniki się przegryzły.
Po tym czasie polewamy sosem przygotowaną sałatkę.
