Delikatny i rozpływający się deser z serem i brzoskwiniami to dla smakoszy takich słodkości uczta dla podniebienia , można go podawać na podwieczorek ale zapewniam że daje uczucie sytości .
- składniki na 4 porcje
250 g sera białego mielonego
szklanka mąki
szklanka bułki tartej
cukier waniliowy
pół szklanki cukru
4 brzoskwinie z puszki
4 łyżki masła
przepis
- przepis
Ser dokładnie mieszamy z mąką i cukrem. Z masy wyrabiamy kulki w każdej robimy palcem zagłębienie, wkładamy do środka kawałek brzoskwini i zagłębienie zlepiamy, formując z powrotem kulkę. Gotowe kulki wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy aż wypłyną na powierzchnię.
Bułkę tartą mieszamy z cukrem waniliowym i delikatnie rumienimy na maśle. Tak przyrumienioną gorącą bułką polewamy gotowe kulki z serem i brzoskwinią. Deser podajemy na ciepło .
