Gruszki to jedne z najsłodszych owoców. Szczególnie polecam, ponieważ z pewnością zaspokoją apetyt na słodkości największym łasuchom. A polewa czekoladowa nada im wyrafinowanego smaku.
- składniki na 3 porcje
3 gruszki
2 łyżki cukru
skórka z cytryny
pół tabliczki czekolady
2 łyżki mleka
- przepis
Gruszki obieramy nie obcinając ogonka i wydrążamy od strony szypułki. Zagotowujemy gruszki w syropie, aż zmiękną. Wyjmujemy z syropu, studzimy i ustawiamy na talerzyku.
Czekoladę wkładamy do kubka, zalewamy mlekiem. Wstawiamy kubek w większe naczynie z wodą, stawiamy na ogniu. Gdy czekolada się rozpuści, oblewamy nią gruszki i schładzamy.
