Jajecznica z kurkami to dobry pomysł na śniadanie lub kolację. Jest bardzo sycąca, a zarazem delikatna. Po prostu rozpływa się w ustach.
- składniki na 2 porcje
25 dag kurek
6 jajek
3 łyżki masła
pieprz i sól
szczypiorek
- przepis
Opłukane kurki w całości smażymy na maśle około 15 minut aż zmiękną, dodajemy rozmącone jajka, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem i pieczywem.
