Sałatka kalafiorowa do grilla + film

Pyszna sałatka kalafiorowa to prosta, chrupiąca i tania przekąska, którą szczególnie polecam do wędlin i potrw z grilla, idealnie komponuje się z mięsem lub kiełbasą z rusztu, może być również znakomitym dodatkiem do obiadu. Dodatkowym jej atutem jest błyskawiczne przygotowanie.

 

 


  • składniki na 4 porcje

1 mały kalafior

puszka kukurydzy

3-4 ogórki małosolne

pęczek szczypioru z dymki

3-4 łyżki majonezu

2 łyzki musztardy

czarny pieprz

sól

  • przepis

Surowy kalafior ścieramy na tarce o dużych oczkach do miski.
Ogórki małosolne kroimy w drobną kostkę i dodajemy do kalafiora.
Szczypior z dymki drobno siekamy i wrzucamy do warzyw.
Odsączoną z zalewy kukurydzę łaczymy z pozostałymi składnikami sałatki. Na końcu dodajemy majonez i musztardę, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.


 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *