Wafle z masą śmietankowo – truskawkową + film

Nie znam osoby która nie pamięta pysznych wafli przełożonych masą kakaową lub owocową. Tym proponuję chrupiące wafle z masą śmietankowo – truskawkową czyli szybki i prosty sposób na słodką przekąskę i niezapomniany smak z dzieciństwa.

 

  • składniki na prostokątnego wafla

1 opakowanie kruchych prostokątnych wafli

250 g margaryny

250 ml śmietany 30 %

5 łyżek cukru

2 opakowania galaretki truskawkowej

  • przepis

Margarynę rozpuszczamy w garnku na małym ogniu, a gdy się roztopi wsypujemy cukier i wlewamy śmietanę kremówkę, całość mieszamy,  na końcu dodajemy galaretkę.
Wszystkie składniki podgrzewamy ciągle mieszając ale nie doprowadzamy do wrzenia.
Gdy galaretka dobrze się rozpuści zdejmyjemy masę z ognia.
Lekko przestudzoną masą smarujemy równomiernie wafla i przekładamy kolejnym waflem aż do wyczerpania składników.
Wafle obciążamy miską  lub deseczką i wkładamy na 30 minut do lodówki.

 

 

 

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *