Ciasto z kremem, truskawkami i galaretką + film

Smakowite wiosenne ciasto z kremem, truskawkami i galaretką, będzie znakomitym deserem w gorące dni. Nieskomplikowane w przygotowaniu ciasto mile połechce podniebienia smakoszy słodkości.


  • składniki na okrągłą formę ciasta

                  ciasto

170 g masła

1/2 szklanki cukru kryształu

1 szklanka mąki pszennej

3 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

               krem

200 g serka homogenizowanego waniliowego

cukier waniliowy

250 ml śmietanki 36%

50 dag truskawek

1 opakowanie galaretki truskawkowej

  • przepis

Masło ucieramy z cukrem i jajkami. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Masę rozsmarowujemy na posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą blasze. Pieczemy 35 minut w piekarniku rozgrzanym do temp.180 st.C.
W czasie kiedy ciasto się piecze rozpuszczamy galaretkę według przepisu na opakowaniu i studzimy.
Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier waniliowy i serek homogenizowany .
Na upieczonym i wystudzonym cieście dokładnie rozprowadzamy krem, a na wierzchu układamy truskawki, zalewamy je tężejącą galaretką .
Ciasto wstawiamy do lodówki na 3 godzin.


 

 

9 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *