Pałki z kurczaka w kefirze – soczyste, aromatyczne i niezwykle proste
Jeśli szukasz pomysłu na prosty i pyszny obiad dla całej rodziny, koniecznie wypróbuj pałki z kurczaka w kefirze. To jeden z tych przepisów, które nie wymagają wielu składników ani skomplikowanych przygotowań, a efekt naprawdę potrafi zachwycić.
To świetny pomysł zarówno na codzienny rodzinny obiad, jak i na spotkanie z bliskimi. Wystarczy kilka minut przygotowań, a resztę pracy wykona za nas lodówka i piekarnik.
Film:
Składniki na na żaroodporną formę 23cm x 35cm:
- 1 kg pałek z kurczaka
- 500 ml kefiru
- 1 opakowanie przyprawy do kurczaka ( 30 g )
- 4-5 ząbków czosnków przeciśniętych przez praskę
Przepis:
Do miski przekładamy umyte i osuszone pałki z kurczaka, następnie wlewamy kefir, dodajemy przyprawę do kurczaka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie, po czym wstawiamy do lodówki na 3 godziny a najlepiej na całą noc.
Po tym czasie pałki z kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym. Danie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C około 90 minut.
