Dziś przygotowujemy wspólnie prawdziwy hit smakowy – sałatkę z burakiem, żółtym serem i jajkiem! To połączenie świeżości warzyw, kremowości sera i delikatności gotowanego jajka stworzy niezapomniany taneczny układ smaków w Waszych ustach. Z jednej strony kusząca słodycz buraka, z drugiej intensywny aromat żółtego sera, a całość dopełnia aksamitna konsystencja gotowanego jajka. Ta sałatka nie tylko kusi swoją wizualną atrakcyjnością, ale również łączy w sobie niezwykłe smaki, tworząc harmonijną kompozycję świeżości i intensywności.
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 3 średnie ugotowane buraki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 200 g żółtego sera
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Żółty ser kroimy w niewielką kostkę. Obrane buraki kroimy w małą kostkę. Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę. Opłukany i osuszony szczypiorek drobno siekamy.
W misce umieszczamy pokrojone buraki, dodajemy pokrojony ser, jajka oraz posiekany szczypiorek. Na końcu do sałatki dodajemy majonez, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
