Pyszna sałatka warstwowa to świetna propozycja dla wielbicieli tego rodzaju przekąsek. Składa się z kilku składników ułożonych warstwami, dzięki czemu uzyskuje niepowtarzalny smak. Jest to doskonała propozycja na śniadanie czy kolację, może stanowić smakowity poczęstunek dla gości.
- składniki na 4-5 porcji
1 puszka kukurydzy ( 400 g )
4 średnie ugotowane marchewki
250 g szynki drobiowej
1 puszka fasolki czerwonej ( 400 g )
4-5 ogórków kiszonych
4 jajka ugotowane na twardo
5-6 łyżek majonezu
150 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach
czarny pieprz
sól
- przepis
Ugotowaną marchew, ogórki kiszone i szynkę kroimy w niewielką kostkę. Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.
W szklanej misce umieszczamy kolejne warstwy sałatki: odsączoną z zalewy kukurydzę i pokrojoną marchewkę, szynkę drobiową, odsączoną z zalewy czerwoną fasolkę, ogórki kiszone oraz starte na tarce jajka, na wierzchu rozprowadzamy majonez. Całość posypujemy solą oraz czarnym pieprzem. Na wierzchu sałatki umieszczamy straty żółty ser. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
