Błyskawiczny makaron z tuńczykiem i pomidorami, to pyszne danie obiadowe, które przygotujemy w 15 minut. Jest to smakowity i bardzo sycący makaron idealny dla zapracowanych i zabieganych osób.
- składniki na 2 porcje
250 g ulubionego makaronu
1 puszka tuńczyka w oliwie lub oleju ( opakowanie 185 g )
10 pomidorków koktajlowych lub papryczkowych
1 pęczek szczypiorku z dymki
2 łyżki śmietany 18%
czarny pieprz
sól
- przepis
Umyte pomidorki przekrajamy wzdłuż na pół. Opłukany i osuszony szczypiorek z dymki drobno siekamy.
Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Gorący makaron od razu przekładamy z powrotem do garnka, dodajemy rozdrobnionego tuńczyka wraz z oliwą lub olejem, pokrojone pomidorki, posiekany szczypiorek, oraz śmietanę. Całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem, dokładnie mieszamy i od razu podajemy.
