Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem, jajkiem i rzodkiewką z dodatkiem sałaty, cebuli i ogórków konserwowych to pyszna przekąska, która sprawdzi się na co dzień i od święta. Idealne połączenie składników tworzy pyszną całość, dzięki czemu sałatka zyskuje niepowtarzalny smak.
- składniki na 4-5 porcji
80 g mixu sałat
300 g wędzonego kurczaka
2 czerwone cebule
5-6 ogórków konserwowych
5 jajek ugotowanych na twardo
2 pęczki rzodkiewek
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
sos
3- 4 łyżki keczupu
3 łyżki majonezu
2-3 łyżki musztardy
czarny pieprz
sól
- przepis
Do małej miseczki przekładamy keczup, dodajemy majonez oraz musztardę, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotowy sos wstawiamy na pół godziny do lodówki.
Mix sałat wrzucamy na dno szklanej miski. Wędzonego kurczaka kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Czerwoną cebulę drobno siekamy a następnie równo układamy na kurczaku. Na cebuli równomiernie rozprowadzamy sos. Ogórki konserwowe kroimy w małą kostkę i umieszczamy na warstwie sosu. Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę i układamy na ogórkach. Umyte rzodkiewki kroimy w niewielką kostkę po czym równomiernie umieszczamy na jajkach. Wierzch sałatki posypujemy posiekaną natką pietruszki. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki aby wszystkie smaki się przegryzły.
