Błyskawiczny sos do pizzy na bazie przecieru pomidorowego to smaczny, aromatyczny i prosty dodatek do smarowania pizzy, nie wymagający gotowania. Wystarczy wymieszać ze sobą przecier pomidorowy z granulowanym czosnkiem, przyprawami, suszonymi ziołami oraz świeżą bazylią i gotowe.
- składniki na 3-4 porcje
500 g przecieru pomidorowego
duża szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
2 łyżeczki suszonego oregano
klika liści świeżej bazylii
- przepis
Do miski wlewamy przecier pomidorowy, dodajemy sól, cukier, czarny pieprz, suszone oregano, czosnek granulowany oraz kilka świeżych, porwanych liści bazylii. Tak przygotowany sos wstawiamy do lodówki na 15 minut.
