Kuleczki z płatków owsianych to ulubione łakocie dla dużych i małych, błyskawiczny pomysł na deser lub podwieczorek. Smakowita i prosta w przygotowaniu przekąska do pracy.
- składniki na około 20 sztuk
3 szklanki płatków owsianych górskich
3/4 szklanki mleka
1 szklanka cukru
110 g margaryny
3 łyżki kakao
- przepis
Do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier i margarynę, wszystko rozpuszczamy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Do rozpuszczonego z mlekiem i cukrem tłuszczu wsypujemy kakao i całość dokładnie mieszamy aż masa będzie jednolita, doprowadzając do wrzenia. Na końcu dodajemy płatki owsiane, wszystko starannie łączymy, zdejmujemy z ognia i lekko przestudzamy.
Z otrzymanej masy wilgotnymi dłońmi formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego po czym odstawiamy je do lodówki na 2 godziny do zastygnięcia.
