Pyszny lekki deser składający się z wody, mąki ziemniaczanej, cukru i owoców. Przygotowany w domu nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów za to smaczne owoce i witaminę C. Jest prościutki w przygotowaniu i smakuje pysznie, można go zajadać na zimno lub gorąco.
- składniki na 3 porcje
2 szklanki mrożonych owoców ( wiśni, czerwonych porzeczek )
2 łyżki cukru kryształu
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2 szklanki wody
- przepis
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w 1/2 szklanki zimnej wody. ( W zależności od tego jaką lubimy gęstość deseru ilość mąki ziemniaczanej można zwiększyć lub zmniejszyć. )
Do garnka wlewamy pozostałą wodę, dodajemy cukier, owoce wszystko mieszamy i gotujemy około 3 minuty. Cały czas gotując wlewamy mąkę rozpuszczoną w wodzie i energicznie mieszając gotujemy jeszcze około 2 minut.
Gotowy kisiel podajemy na ciepło lub zimno.
