Dzisiaj zapraszam na jeden z przepisów na polewę czekoladową doskonałą do wszelakiego rodzaju ciasteczek, ciast czy deserów. Ekspresowa i łatwa w przygotowaniu smakuje pysznie, czekoladowo.
- składniki na ok 200 g polewy
130 g margaryny
3 łyżki kakao
2 łyżki cukru
1 jajko
- przepis
Margarynę rozpuszczamy w rondelku, nie doprowadzając do zagotowania. Dodajemy cukier, kakao
( dla uzyskania nieco łagodniejszego smaku polewy polecam dodać 2 łyżki kakao ) całość mieszamy odstawiamy z ognia. Wbijamy jedno całe jajko i mieszamy intensywnie, aż masa stanie się połyskliwa i nie będzie przylegać do ścianek naczynia.
Gorącą polewą ozdabiamy ciasteczka, ciasta, desery itp.
