Prosta, szybka i tania surówka z kalarepy, marchwi i jabłka będzie ciekawym dodatkiem do drugiego dania. Chrupiąca kalarepa i marchewka idealnie komponują się z jabłkiem co daje fajny efekt smakowy.
- składniki na 2 porcje
1 kalarepa
1 marchew
1 jabłko
100 g jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
sól
pieprz
szczypta cukru
- przepis
Kalarepę, marchewkę i obrane ze skórki jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach, całość mieszamy dodajemy jogurt, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem i jeszcze raz mieszamy.
