Pyszna, kolorowa i szybka w przygotowaniu sałatka z zupek chińskich to świetna przekąska w sam raz dla niespodziewanych gości. Najlepiej smakuje gdy postoi godzinę w lodówce, wówczas pod wpływem mokrych składników makaron zmięknie i sałatka będzie smaczniejsza.
- składniki na 5 porcji
2 zupki chińskie
2 kolorowe papryki ( zielona i czerwona lub pomarańczowa )
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasolki
4 średnie ogórki konserwowe
biała część pora
majonez 250 g
- przepis
Paprykę i ogórki kroimy w kostkę a pora drobno siekamy .
Do miski wrzucamy połamany makaron z zupek chińskich wraz z sypkimi przyprawami. Dodajemy paprykę, ogórki, fasolkę, kukurydzę i pora .Wszystko składniki łączymy dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.
Sałatka najlepiej smakuje gdy ochłodzi się godzinę w lodówce.