Dzisiejszego dnia proponuję przepis na ciasto trójkolorowe, które wykona każda niedoświadczona w pieczeniu gospodyni domowa i nie tylko, ponieważ ciasto jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, nie licząc pieczenia. Idealnie pasuje do popołudniowej kawy.
- składniki na blachę ciasta
2,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
3 łyżki kisielu truskawkowego
szklanka wody
- przepis
Jajka ubijamy z cukrem, powoli dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na przemian wlewamy olej i wodę, cały czas ubijając. Ciasto dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy kisiel do drugiej kakao a do trzeciej 3 łyżki mąki. Na blachę kolejno wylewamy warstwę ciasta ciemnego, białego i różowego.
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st.C około 40 minut.
