Sałatka z makaronem jest smacznym i pożywnym daniem, które świetnie nadaje się na przekąskę lub kolację. Przygotowuje się ją w kilka chwil, wystarczy ugotować makaron, pokroić składniki, polać sporą ilością oliwy z oliwek i odpowiednio doprawić.
- składniki na 4 porcje
500 g makaronu
20 dag dowolnej wędliny
15 dag zielonych oliwek
20 dag pomidorków koktajlowych
oliwa z oliwek
sól i pieprz
- przepis
Pomidory i oliwki kroimy na połówki,wędlinę w kostkę.Wszystko polewamy oliwą z oliwek i mieszamy.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, następnie odsączamy go i mieszamy z pomidorami oliwkami i wędliną. Doprawiamy solą i pieprzem .