Rozpływające się w ustach pełne słodkości kulki czekoladowo – orzechowe z kokosem to propozycja dla słodyczomaniaków. Smak orzecha laskowego w połączeniu z kokosem i czekoladą, to idealne trio na popołudniowy deser.
- składniki na 8 kulek
1 białko
niecałe pół szklanki cukru
tabliczka czekolady
50 g drobno posiekanych orzechów laskowych
1 szklanka mleka w proszku
wiórki kokosowe
- przepis
Czekoladę strugamy na tarce na wiórki. Białko ucieramy z cukrem dodajemy do niego posiekane
orzechy, mleko w proszku i startą czekoladę. Masa musi być jednolita. Z masy formujemy kulki,
które obtaczamy w wiórkach kokosowych, pozostawiamy do obeschnięcia i chłodzimy w lodówce.
