Myślałam, myślałam i w końcu wymyśliłam co zrobić sobie na dziś do pracy do zjedzenia. Padło na błyskawiczną sałatkę z tuńczykiem. Prosta, szybka a do tego smaczna.
.
- składniki na 4 porcje
2 puszki tuńczyka
4 świeże ogórki
puszka groszku
puszka kukurydzy
szczypiorek
pieprz i sól
odrobina octu balsamicznego i oliwy z oliwek
- przepis
Kroimy ogórek w dużą kostkę , dodajemy tuńczyka , groszek i kukurydzę . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem , dodajemy oliwę z oliwek i ocet balsamiczny .Wszystko razem mieszamy, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem .