Chrupiące kąski z kurczaka w panierce z chipsów – szybka propozycja na domowe imprezy
Szukasz pomysłu na szybkie, chrupiące i pyszne danie, które zachwyci całą rodzinę lub gości podczas domowej imprezy? Te kąski z kurczaka w paprykowej panierce z chipsów to strzał w dziesiątkę!
Soczysty kurczak, aromatyczna panierka i złocisty kolor sprawiają, że trudno im się oprzeć. Idealnie smakują zarówno solo, jak i z ulubionym sosem, ketchupem czy frytkami.
Film:
Składniki na 4 porcje:
- podwójna pierś z kurczaka
- 2 szklanki pokruszonych chipsów paprykowych
- 2 jajka
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałeczki a następnie oprószamy je solą oraz czarnym pieprzem z obu stron.
Kawałki kurczaka dokładnie obtaczamy w mące kukurydzianej, następnie w rozkłóconym jajku a na końcu panierujemy je w pokruszonych chipsach. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Usmażone kąski wyjmujemy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i od razu podajemy.
