Pasta z Awokado i Szprotek, Idealna na Szybkie Śniadanie
Kiedy szukasz prostego, zdrowego i jednocześnie wykwintnego dania, ta pasta z awokado i szprotek jest strzałem w dziesiątkę! Połączenie kremowego awokado, delikatnych szprotek i aromatycznego szczypiorku sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotujesz ją w zaledwie kilka minut, a efekt na pewno zachwyci Twoich bliskich. Ta pasta to nie tylko szybki i łatwy sposób na pyszne śniadanie lub lunch, ale także zdrowa alternatywa pełna białka i zdrowych tłuszczów. Spróbuj tego przepisu i odkryj, jak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego!
Film:
Składniki 4 porcje:
- 1 sztuka dojrzałego awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 jajka ugotowane na twardo
- szprotki w sosie pomidorowym ( 170 g )
- 1 pęczek szczypiorku
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Na talerz przekładamy szprotki z całą zawartością i dokładnie rozdrabniamy je widelcem.
Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół, wyjmujemy pestkę i łyżeczką wydrążamy z niego miąższ. Wydrążony miąższ dokładnie rozgniatamy widelcem i skrapiamy sokiem z cytryny. Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do miski przekładamy rozdrobnione szprotki, dodajemy rozgniecione awokado oraz starte jajka i posiekany szczypiorek, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pastę podajemy z pieczywem.
