Zapraszam dziś na wyjątkowy przepis na pałki z kurczaka w kefirze. To danie, które zachwyci Was nie tylko smakiem, ale także prostotą wykonania. Pałki z kurczaka w kefirze to połączenie smacznego mięsa z aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i kefirem, nadając temu daniu zarówno prostotę mu prostotę i elegancję. Ten prosty, a jednocześnie wyrafinowany przepis, to strzał w dziesiątkę na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi, oferując niezapomniane doznania smakowe.
Film:
Składniki na na żaroodporną formę 23cm x 35cm:
- 1 kg pałek z kurczaka
- 500 ml kefiru
- 1 opakowanie przyprawy do kurczaka ( 30 g )
- 4-5 ząbków czosnków przeciśniętych przez praskę
Przepis:
Do miski przekładamy umyte i osuszone pałki z kurczaka, następnie wlewamy kefir, dodajemy przyprawę do kurczaka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie, po czym wstawiamy do lodówki na 3 godziny a najlepiej na całą noc.
Po tym czasie pałki z kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym. Danie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C około 90 minut.