Koktajl z buraka, jabłka i szpinaku to gęsty, zdrowy, pełen witamin i oczyszczający napój idealny dla osób dbających o linię. Burak i jabłko znakomicie komponuje się ze szpinakiem co daje mu bardzo wyrazisty i oryginalny smak, opcjonalnie można dosłodzić go miodem.
- składniki na 2-3 porcje
3-4 buraki
2 jabłka
2 garście szpinaku baby
500 ml wody
- przepis
Obrane ze skórki buraki kroimy w niewielką kostkę. Umyte jabłka razem ze skórką kroimy na mniejsze części. Do kielicha miksera wrzucamy pokrojone buraki, jabłka oraz szpinak, wlewamy wodę i wszystko miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowany koktajl przelewamy do szklanek, dekorujemy miętą i od razu podajemy.
