.
- składniki na 6 porcji
podwójna pierś z kurczaka
olej do smażenia
3 łyżki przyprawy do gyrosa
woreczek ugotowanego ryżu ( 150g )
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
puszka kukurydzy
3-4 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
- przepis
Kurczaka kroimy na niewielkie kawałki a następnie przekładamy do miski i dokładnie łączymy z przyprawą do gyrosa, po czym odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy.
Wystudzone mięso przekładamy do miski i dodajemy do niego ugotowany ryż.
Paprykę kroimy w mniejszą kostkę i dodajemy do kurczaka, obraną cebulę drobno siekamy i wrzucamy do sałatki, dodajemy również odsączoną z zalewy kukurydzę , majonez oraz musztardę i wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy.
Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.
