Prosta, tania i smaczna surówka z kiszonych ogórków, cebuli i jabłka jest świetnym dodatkiem do obiadu. Przygotowuje się ją błyskawicznie, zawiera sporo witaminy c, jako dodatku zamiast natki pietruszki można użyć posiekanego koperku.
- składniki na 3 porcje
4 ogórki kiszone ( przepis Tutaj )
1 cebula
1 jabłko
łyżeczka oliwy z oliwek
gałązka natki pietruszki
sól
pieprz
- przepis
Ogórki, jabłko i cebulę kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy oliwę z oliwek oraz posiekaną natkę pietruszki, całość mieszamy.