Skrzydła indycze w pomarańczach

Postanowiłam wykorzystać skrzydła indycze z rosołu i przygotowałam z nich złociste skrzydła w pomarańczach. Danie pyszne, proste i praktyczne, które nadaje się na obiad lub bardzo sytą kolację.  

 

  • przepis na 2 porcje

2 ugotowane skrzydła z indyka

sól

3 łyżki masła

1 łyżka miodu

1 pomarańcza

  • przepis

Skrzydła z indyka gotujemy, najlepiej w rosole z warzywami solą i pieprzem .
Masło topimy na małym palniku tak żeby się nie przypaliło .
Ścieramy skórkę z pomarańczy  i wyciskamy z niej sok, dodajemy do stopionego masła całość dosładzamy miodem i mieszamy .
W naczyniu żaroodpornym ( natłuszczonym) układamy skrzydła z indyka i polewamy masłem z miodem, sokiem z pomarańczy i startą skórką .
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 60 min w temp 200 st.C.
Gotowe skrzydła dekorujemy plastrami pomarańczy, podajemy z ryżem.

 

 

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.