Sos czosnkowy to jeden z moich ulubionych sosów, ten jest wyjątkowo lekki gdyż nie zawiera ciężkiego majonezu czy śmietany. Świetnie nadaje się do wszelkich warzyw surowych i gotowanych. Można go również dodawać do wędzonej piersi np z kaczki.
składniki na 4 porcje
2-3 ząbki czosnku
1 duży ugotowany ziemniak
5 łyżek oliwy z oliwek
sok cytrynowy
sól i pieprz
przepis
Ugotowany i obrany ziemniak a także przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie miksujemy z oliwą i sokiem cytrynowym, doprawiamy solą i pieprzem.
Używamy technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Robimy to, aby poprawić jakość przeglądania i wyświetlać spersonalizowane reklamy. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.