Zupa pomidorowa z mielonym mięsem i kluskami + film

Zupa pomidorowa z mielonym mięsem i kluskami  to pyszne danie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjny, pożywny i sycący obiad, szybko się ją przygotowuje i jeszcze szybciej znika ze stołu.     składniki na 6 porcji włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera ) 2 cebule 500 g mielonego mięsa 150 g koncentratu pomidorowego 3 łyżki oleju 3/4 […]

Zupa fasolowa z ziemniakami + film

Klasyczna, pożywna i sycąca zupa na wędzonce z drobną fasolką i ziemniakami to wielokrotnie sprawdzony i prosty przepis idealny na chłodne jesienne dni. Zupa fasolowa to prosta w przygotowaniu potrawa, pełnowartościowy posiłek, który może stanowić główne danie obiadowe.       składniki około na 2 litry zupy 500 g drobnej fasoli kość wędzona włoszczyzna ( 2 marchewki, pietruszka, […]

Zupa krem z marchwi i ziemniaków + film

Zupa krem z marchwi i ziemniaków to smaczne i pożywne danie, ciekawie się prezentuje a składniki niezbędne do jej przygotowania kupić można za parę groszy w każdym warzywniaku. Krem z marchwi i ziemniaków to dobre rozwiązanie dla tych, którzy chcą przyrządzić oryginalny posiłek przy niewielkim nakładzie pracy.   składniki na 4 porcje 1 kg marchwi […]

Chłodnik z botwinki + film

Idealny na upały, orzeźwiający chłodnik z botwinki z warzywami i dużą ilością zieleniny to pyszna, zdrowa, pełna witamin i łatwa w przygotowaniu zupa. Jest doskonałą propozycją na szybki i lekki obiad, najlepiej smakuje z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek lub z ziemniakami. Składniki na 4 porcje : pęczek botwinki z buraczkami sok z 1/2 cytryny […]

Zupa pieczarkowa + film

Przepyszna, sycąca i aromatyczna, domowa zupa pieczarkowa to smakowita propozycja na szybki obiad. Znakomicie smakuje podana z makaronem lub ziemniakami. Jej przygotowanie nie wymaga posiadania wielkich umiejętności kulinarnych, jest bardzo prosta do zrobienia. Zawsze powoduje na twarzy moich dzieci szeroki uśmiech i błyskawicznie znika z talerzy.     Składniki na około 4 porcje : 500 […]

Żurek z pieczarkami i jajkiem + film

Żurek z pieczarkami i jajkiem to idealne danie na świąteczny stół wielkanocny, bardzo aromatyczna i smaczna zupa, które świetnie smakuje podana z pieczywem lub  ziemniakami. Przygotowuję ją na święta i cieszy się dużym powodzeniem wśród domowników.     Składniki na około 2 litry żurku : 200 g wędzonego boczku 0,5 litra zakwasu na żurek  przepis […]

Grochówka + film

Grochówka dobra na wszystko, któż z nas nie pokusiłby się na pożywną, rozgrzewającą, sycącą i smaczną zupę w zimowy dzień. Zupa grochowa to prosta w przygotowaniu potrawa która z powodzeniem może zastąpić danie główne a podana z pieczywem będzie stanowić pełnowartościowy posiłek.     składniki na 6 porcji włoszczyzna ( 3 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera ) […]

Zupa z botwinką + film

Wiosenna, smaczna o pięknej różowej barwie zupa z botwinką i zieleniną będzie smaczną propozycją na lekki obiad. Najlepiej smakuje z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek ale można ją również podać z ziemniakami będzie wtedy bardziej treściwa i sycąca.                       składniki na ok. 2 litra zupy […]

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

  Jesienny kapuśniak ze słodkiej  kapusty, to świetna zupa w sam raz na chłodne i deszczowe dni. Rozgrzewająca i aromatyczna zupa sprawi, że od razu zrobi nam się cieplej.   składniki na 4 porcje 1/2 główki średniej kapusty porcja włoszczyzny ( marchew, pietruszka, por, seler, cebulę i  czosnek ) 40 dag wieprzowiny  z kością mały […]

Chłodnik ogórkowy

Orzeźwiająca zupa na upalne dni, które mam nadzieję, że jeszcze nadejdą tego lata. Polecam wszystkim. składniki na  4 porcje 6 ogórków 2 ząbki czosnku 1 litr kefiru sól i pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek koperek przepis Ogórki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek obieramy i ucieramy z solą dodajemy 2 łyżki […]