Banalnie proste w przygotowaniu i przepyszne ciasto cukierek, to ciasto bez pieczenia na herbatnikach składające się z trzech warstw kremów. Pyszne i słodkie, bardzo szybko znika z talerza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • składniki na formę 25 cm na 40 cm  

600 g herbatników

600 g masy kajmakowej  przepis tutaj

1 opakowanie kremu karpatka lub kremu do tortów

250g serka mascarpone

250 g śmietanki 36%

2 łyżki cukru pudru

3 kostki gorzkiej czekolady

  • przepis

Na wyłożonej folią aluminiową formie do pieczenia układamy herbatniki. Na ciastkach układamy warstwę masy kajmakowej. Na masie kajmakowej układamy kolejna warstwę herbatników, a na ciastkach warstwę masy karpatkowej, którą przygotowujemy według przepisu na opakowaniu . ( Do miski wlewamy 400 ml mleka wsypujemy opakowanie kremu do karpatki i miksujemy całość 3 minuty. )
Na masie karpatkowej układamy kolejną warstwę herbatników.
Do miski wlewamy śmietankę i ubijamy na sztywno w trakcie ubijania  dodajemy cukier puder a pod koniec serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy.
Na ostatniej warstwie herbatników kładziemy krem z mascarpone, dokładnie rozprowadzamy i posypujemy czekoladą startą na tarce o małych oczkach.


 

 

2 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.