Sprawdzony i przepyszny przepis na łazanki z brokułami to potrawa którą wprost zjada się oczami. Danie doskonałe na obiad, proste i szybkie którego głównym walorem jest smakowity sos. U mnie w domu zniknęło z talerzy w tempie błyskawicznym dlatego serdecznie polecam do wypróbowania.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • składniki na 4 porcje

2 brokuły

1 opakowanie makaronu – kokardki  300 g

2 serki topione o smaku grzybowym  po 100 g

2 cebule

20 dag szynki

łyżka oliwy

2 łyżki śmietany 18 %

sól

pieprz

  • przepis

Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki gotujemy i odcedzamy.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i również odcedzamy.
Do miski wrzucamy brokuły oraz ugotowany makaron i całość mieszamy.
Szynkę i cebulę kroimy w kostkę.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebule i szynkę , pod koniec smażenia dodajemy serki topione, 2 łyżki śmietany i mieszamy się rozpuszczą i powstanie gęsty sos, całość doprawiamy solą i pieprzem.
Tak przygotowany sos wlewamy do brokułów z makaronem i wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy na gorąco.


 

6 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.