Dzisiaj zapraszam na wyśmienite danie obiadowe czyli skrzydełka z kurczaka z młodą marchewką i porem, potrawę która dobrze z ryżem ugotowanym na sypko lub ziemniakami a co najważniejsze jest smaczna i łatwa do przyrządzenia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • składniki na 3 porcje

10 skrzydełek z kurczaka

80 dag młodej marchewki

2 pory

2 łyżki przyprawy do kurczaka

1/2 kostki margaryny

1 i 1/2 szklanki bulionu

  • przepis

Skrzydełka myjemy osuszamy, posypujemy przyprawą do kurczaka i obsmażamy na połowie margaryny na złoty kolor. Wyjmujemy na półmisek.
Marchewkę i pora kroimy w talarki. Pozostałą część margaryny rozpuszczamy na tej samej patelni na której smażyliśmy skrzydełka, wrzucamy marchewkę i pora i dusimy około 10 minut.
Skrzydełka przekładamy do żaroodpornej formy, na nich układamy uduszone warzywa i podlewamy szklanką bulionu. Skrzydełka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C i pieczemy 30 minut. W połowie pieczenia podlewamy je pozostałą częścią bulionu.
Tak przygotowane danie najlepiej smakuje z ryżem lub ziemniakami.


 

 

5 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.