Letnia sałatka warstwowa to świetna propozycja na śniadanie lub kolację, może również stanowić pyszny dodatek do potraw z grilla. Kolorowe warstwy warzyw idealnie komponują się z serkiem wiejskim i tworzą pyszną całość.

 

Letnia sałatka warstwowa

 


Składniki na 4 porcje :

2 duże ogórki szklarniowe

2 pęczki rzodkiewek

500 g serka wiejskiego

2  czerwone cebule

3 pomidory

pęczek szczypioru z dymki

czosnek granulowany

czarny pieprz

sól

Przepis :

Obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę i wrzucamy na dno szklanej miski.
W małą kostkę kroimy rzodkiewki i układamy je na warstwie ogórków.
Kolejną warstwę sałatki stanowi odsączony na sitku serek wiejski, który równomiernie rozprowadzamy na rzodkiewkach.
Serek oprószamy szczyptą soli, czosnku granulowanego oraz czarnym pieprzem.
Cebulę drobno siekamy i układamy na warstwie sera.
Obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę i rozprowadzamy na cebuli, posypujemy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem.
Ostatnią warstwę sałatki stanowi posiekany szczypior z dymki.
Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.


 

Letnia sałatka warstwowa

Jedna odpowiedź

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.