Rzodkiewki nadziewane + film

Wspaniała wiosenna, lekka i smaczna  przekąska z rzodkiewek nadziewanych pastą z wędzonego sera, szczypiorku i majonezu to apetyczna przystawka, która świetnie smakuje podana przed daniem głównym i doskonale zaostrzy apetyt na więcej.

rzodkiewka


Składniki na 12 sztuk :

12 dużych  rzodkiewek

10 dag żółtego wędzonego sera

2- 3 łyżki majonezu

pęczek szczypiorku

czarny pieprz


Przepis:

Szczypiorek drobno siekamy.
Ser żółty ścieramy na tarce na małych oczkach do miski, dodajemy do niego posiekany szczypiorek
oraz majonez, wszystko doprawiamy do smaku pieprzem i dokładnie mieszamy.
Z umytych rzodkiewek odcinamy ogonki, rzodkiewki przekrawamy na pół i z dolnej ich części wydrążamy niewielką ilość miąższu.
Każdą rzodkiewkę nadziewamy niewielką porcją przygotowanego nadzienia i przykrywamy górną częścią rzodkiewki.


rzodkiewka

 

4 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *