Blok czekoladowy czyli kakaowa pychotka + film

Blok czekoladowy czyli kakaowa pychotka z herbatnikami i bakaliami. To przysmak z mojej młodości idealny na deser dla najmłodszych. Bloku czekoladowego nie da się zjeść dużo na raz, ale smakuje świetnie i przygotowuje się go bardzo szybko.

 

blok czekoladowy

 


Składniki na keksówkę 30 cm -10 cm :

250 g masła

3/4 szklanki cukru kryształu

4-5 łyżek kakao

400 g mleka w proszku ( nie granulowanego )

150 g pokruszonych  herbatników

150 g rodzynek

100 g orzechów włoskich

1/2 szklanki wody szklanki wody

 

Przepis :


Masło rozpuszczamy w garnku na bardzo małym ogniu. Do roztopionego masła dodajemy cukier, kakao oraz wodę, wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy a następnie zagotowujemy i odstawiamy z ognia do przestudzenia.

Do wystudzonej masy wsypujemy stopniowo mleko w proszku i całość miksujemy aż masa będzie jednolita i gładka. Następnie do masy dodajemy pokruszone herbatniki, rodzynki oraz orzechy i całość dokładnie mieszamy łyżką.

Do wyłożonej papierem do pieczenia formy przekładamy masę i dokładnie ją rozprowadzamy, po czym wstawiamy do lodówki na kilka godzin.


blok czekoladowy

One Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *