Sałatki to mój najsmaczniejszy i ulubiony temat, tym razem proponuję bardzo szybką i prostą w przygotowaniu a przy tym przepyszną sałatkę z pora, kukurydzy i jajek na bazie majonezu. Dla amatorów lżejszych smaków polecam majonez zastąpić jogurtem naturalnym. Taka sałatka będzie smaczną propozycją do pracy, na śniadanie i kolację.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • składniki na 4 porcje

2 puszki słodkiej kukurydzy

1 średni  por

5 jajek ugotowanych na twardo

3-4 łyżki majonezu

czarny pieprz

 

  • przepis

Odsączoną z  zalewy kukurydzę przekładamy do miski.
Pora drobno kroimy i dodajemy do kukurydzy.
Ugotowane jajka kroimy w plastry, przeciskamy przez kratkę do krojenia bądź kroimy w kostkę i łączymy z pozostałymi składnikami sałatki. Dodajemy majonez całość doprawiamy sporą szczyptą czarnego pieprzu i dokładnie mieszamy.


 

4 odpowiedzi

Skomentuj Jadwiga Kluczyńska Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.