Pasztet z bułek i papryki + film

Przepyszny i prosty w przygotowaniu pasztet z bułek i papryki to doskonały pomysł na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje w towarzystwie ulubionego sosu, szczególnie chrzanowego na zimno, sprawdza się również jako dodatek
do sałatek.


  • składniki na formę 25 cm na 10 cm

4 bułki

3 papryki ( czerwona, żółta, zielona )

25 dag wędliny drobiowej

1 łyżka ziół  prowansalskich

1 szklanka mleka

3 jajka

czarny pieprz

sól

  • przepis

Bułkę, paprykę oraz wędlinę kroimy w kostkę, a następnie wszystko przekładamy do dużej miski , wlewamy mleko, wbijamy jajka, całość doprawiamy solą, sporą ilością czarnego pieprzu oraz ziołami prowansalskimi.
Wszystko dokładnie mieszamy dłonią, przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i pieczemy około godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st .C.
Po upieczeniu pasztet dokładnie studzimy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.


 

 

7 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *