Czekolada na gorąco + film

Pyszna, gorąca, gęsta, aromatyczna czekolada z bitą śmietaną czyli smakowity napój doskonały na mroźne zimowe wieczory. Wspaniale rozgrzewa, poprawia nastrój i samopoczucie, można ją przyprawić według własnego uznania .

 

gorąca czekolada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  •  składniki na 3 porcje

220 ml mleka

200 ml śmietany 36%

200 g gorzkiej czekolady

2 łyżki cukru pudru

1//3 łyżeczki chili

  • przepis

Do rondelka wlewamy mleko oraz połowę śmietany, całość podgrzewamy na małym ogniu. Następnie dodajemy łyżkę cukru pudru i połamaną czekoladę, wszystko mieszamy do momentu aż czekolada dokładnie się rozpuści będzie gęsta i lśniąca, nie gotujemy. Do rozpuszczonej czekolady wsypujemy chili, całość mieszamy i zdejmujemy z ognia.
Drugą połowę śmietany ubijamy na sztywno z pozostałym cukrem pudrem.
Gorącą czekoladą podajemy w filiżankach i dekorujemy ubitą śmietaną.


gorąca czekolada

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *