Sałatka z tortellini, wędliną i ananasem + film



Jedna z moich ulubionych sałatek to pyszna i prosta sałatka z tortellini, ananasem i wędliną.  Słodkawy posmak sałatki przełamany pierożkami tortellini, wędliną i porem
daje bardzo ciekawy efekt smakowy, jest bardzo sycąca, idealna na śniadanie lub kolację.

 


  • składniki na 6 porcji

1 opakowanie pierożków tortellini z mięsem ( 250 g )

puszka pokrojonych w kostkę ananasów

puszka kukurydzy

30 dag wędliny

5-6 łyżek majonezu

1 duży por

czarny pieprz

sól

  • przepis

Tortellini gotujemy w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Pora kroimy w paski a następnie drobno siekamy. Wędlinę kroimy w drobną  kostkę. Do miski wrzucamy wszystkie składniki – ostudzone tortellini, wędlinę, posiekanego pora, odsączoną z zalewy słodką kukurydzę i odsączone z soku ananasy, dodajemy majonez, sałatkę doprawimy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.


 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *