Batony z płatków kukurydzianych i orzechów + film



Batony z płatków kukurydzianych i orzechów to znakomita propozycja w sam raz na drugie śniadanie lub małe co nieco do kawy. Proste w wykonaniu łakocie na pewno zaspokoją apetyt na słodycze dużym i małym łasuchom . 

  • składniki na formę 29 cm na 16 cm ( czyli na około 9 batonów )

200 g płatków kukurydzianych

garść orzechów ziemnych

garść orzechów włoskich

170 g masła

3 łyżki miodu

2 łyżki cukru

4 łyżki kakao

  • przepis

Orzechy ziemne oraz włoskie siekamy na niezbyt drobne kawałki.
W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajmy cukier, miód oraz kakao i wszystko dokładnie mieszamy. Do gorącej masy wsypujemy płatki kukurydziane, orzechy włoskie oraz ziemne, wszystkie składniki dokładnie łączymy i zdejmujemy garnek z ognia.
Do formy wyłożonej papierem do pieczenia przekładamy ciepłą masę z masła, płatków i orzechów wierzch wyrównujemy łyżką lekko dociskając, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy ciężkim przedmiotem np.książką.
Formę z masą wkładamy do lodówki na klika godzin aby zastygła.
Po wyjęciu z lodówki kroimy w prostokąty. Tak przygotowane batoniki przechowujemy w lodówce.

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *