Kolejnym prostym i szybkim w przygotowaniu przysmakiem z grilla jest pyszna bagietka z masłem czosnkowym, pieczarkami i żółtym serem. Taka bagietka będzie ciekawym i chrupiącym dodatkiem do mięs i warzyw z rusztu a także samodzielną przekąską na gorąco.

 


  • składniki na 2 bagietki

2 małe bagietki

1/2 kostki masła

3 ząbki czosnku

15 dag małych pieczarek

15 dag żółtego sera

1 łyżka ziołowej przyprawy do grilla

czarny pieprz

  • przepis

Do miseczki przekładamy miękkie masło i dodajemy wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku, doprawiamy pieprzem oraz ziołową przyprawą do grilla, wszystkie składniki ucieramy łyżką tak aby dobrze się połączyły.
Umyte i osuszone pieczarki kroimy w plastry, a ser żółty ścieramy do miseczki na tarce o małych oczkach.
Bagietki przekrawamy wzdłuż na pół a następnie smarujemy masłem czosnkowym. Na bagietkach układamy plasterki pieczarek i posypujemy startym żółtym serem.
Bułki składamy i zawijamy w folię aluminiową, pieczemy około 10 minut  na rozgrzanym grillu często odwracając, należy uważać żeby się nie przypaliły.


 

2 odpowiedzi

Skomentuj Marcela Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.