Surówka z marchwi i chrzanu + film

Jedna z prostszych i szybkich w przygotowaniu surówek z marchewki. Dodatek chrzanu daje jej bardziej zdecydowany smak a jabłko idealnie komponuje się z marchewką. W moim domu często gości na stole z dodatkiem sztuki mięsa w sosie. 

  • składniki na 5 – 6 porcji

4 duże marchwie

1 jabłko

2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka

1/2 szklanki śmietany 18%

cukier

sól

  • przepis

Umytą i obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do niej starte na grubej tarce obrane ze skórki jabłko, tarty chrzan oraz śmietanę i całość dokładnie mieszamy.
Surówkę doprawiamy szczyptą soli i cukru .

 

 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *